Telefone do restaurante
(27) 3223-1205
“Que seu remédio seja seu alimento, e que seu alimento seja seu remédio.”
Hipócrates – Pai da medicina

Buffet self-service há 35 anos trazendo o que há de melhor na culinária natural e orgânica.
O Sol da Terra é a união do sabor e a riqueza de cada alimento, em ambiente aconchegante e agradável. Os alimentos são orgânicos, integrais, puros e na essência desta alimentação cada um recebe os benefícios para o seu corpo fisico, gerando bem estar mental e espiritual.
A alimentação saudável e orgânica deixou de ser mito e virou realidade na vida de muitas pessoas. Os alimentos funcionais promovem a saúde, o bem estar e contribuem para evitar as doenças.
Cerca de 40 opções, entre pratos quentes, saladas e sobremesas, compõem um cardápio bem colorido, variado, saboroso e saudável, de segunda a domingo.
O Sol da Terra é a saúde no prato!
(27) 3223-1205
das 11h às 15h
Dinheiro, cartões de débito, crédito e vale refeição.
Rua Licínio dos santos Conte, 51
HORTOMERCADO, Praia do Suá – Vitória – ES

Escolha nossos produtos orgânicos, que levamos até você!
Segunda a sexta-feira: das 8:00 às 17:00 horas.
O Sol da Terra é uma empresa familiar idealizada pelo médico naturalista Marco Ortiz, pai de sete filhos e pioneiro em alimentação natural, vegetariana, e orgânica no Espírito Santo. Especialista em alimentação saudável, proporciona bem estar e contribui para a melhoria da qualidade de vida das pessoas diariamente, tornando esse tipo de alimento mais acessível à toda população. Em meio à diversidade de clientes, também visitam esse aconchegante espaço, personalidades culturais, esportivas, políticas e sociais. Referência em hábitos alimentares mais saudáveis, proporciona melhoria na saúde, bem estar e qualidade de vida ao ser humano, além de contribuir para o equilíbrio do meio ambiente.
Fundado em 1980 na cidade de Vila Velha, transferiu-se,no ano de 1986 para ser vizinho do Parque Municipal Gruta da Onça, no Centro do Vitória, onde fixou suas raízes durante 27 anos. No ano de 2013, o restaurante foi atingido por um deslizamento de terra, sendo totalmente destruído (VEJA O VÍDEO). Dez meses após o ocorrido, graças a Deus e a ajuda de inúmeras pessoas, Marco Ortiz usou da palavra “solidariedade” vivida na reestruturação de seu ideal.
Unido à família, amigos, clientes e artistas, com muito amor e gratidão, arrecadou fundos através de diversos eventos e reinaugurou o Sol da Terra no Hortomercado, na Enseada do Suá em Vitória, onde permanece atualmente, valorizando ainda mais este importante centro gastronômico.
Segundo Marco Ortiz, seu objetivo continua sendo favorecer de forma consciente o alimento ideal para todo ser humano através de cereais integrais, frutas, verduras e legumes orgânicos. “Cada forma e cada cor do alimento captam um comprimento de onda da luz,. Se alimentando com as várias formas e as várias cores, as pessoas estarão se alimentando da energia pura do Sol captada pelas plantas.”
No ano de 2015,mais um importante passo foi dado, com intuito de ampliar o fornecimento dessa alimentação ideal para ainda mais pessoas. Criou-se com a vontade de um de seus filhos, com a graça de Deus, grande apoio do SEBRAE, de muitos familiares e amigos, um distribuidor de produtos orgânicos certificados, o Sol da Terra Produtos Orgânicos.